Laurence fait du théâtre dès son plus jeune âge et jusqu'à la fin de ses études universitaires à Genève. Son diplôme d'avocate en poche, elle décide de se former professionnellement à l’art dramatique au Studio Théâtre Alain de Bock à Paris, puis à l’Ecole de Théâtre Serge Martin à Genève. En tant qu'assistante à la mise en scène, elle adapte deux textes littéraires au théâtre et dirige les acteurs aux côtés du metteur en scène (« Faim », de Knut Hamsun, m.e.s. J.-C. Blanc et « Le Banquier anarchiste », de Fernando Pessoa, m.e.s. D. Leroy). Arrivée à Montpellier en 2009, elle joue et chante dans plusieurs spectacles de compagnies héraultaises et gardoises, notamment « Destination Trenet » (m.e.s. J. Brun, Cie du Kiosque). En 2012, elle tient le rôle principal féminin aux côtés de Gregory Nardella dans « Le Concert bleu » (m.e.s. Z. Marasovic, Europe Attitude Cie), et rejoint Valentine Cie en 2013 pour des lectures théâtralisées dans les villages d'Ardèche. En 2014, elle adapte et met en scène "Néandertal (et des poussières)", de Y. Fastier pour la Cie Le Coeur allant vers. Elle incarne Elmire dans « Le Tartuffe »  de Molière (m.e.s. L. Franceschi, Collectif Athome), la mère dans « L'Ogrelet », de S. Lebeau (m.e.s. G. Droulez, Cie des Affamés) et joue dans le trio féminin « L'Indépendance du Coquillage », de S. Courtois (Cie des Bulles et des Grains). En 2015, elle met en scène « Passeport pour l'exil », lecture musicale dédiée à M. Darwich, et « Baroular (Mon Village) » pour la Cie Le Coeur allant vers, ainsi que « Le Meunier dans le reflet »  et « Mange ta soupe », pour la Cie des Bulles et des Grains.